1 เดือนผ่านไป เด็กหนุ่มทั้ง 3 คนเอาเงินเดือนมารวมกันได้ 30 กิลเดอร์ ต่างดีใจเพราะเป็นน้ำพักนำ้แรงจริงๆ เมื่อหักจ่ายค่าเช่าบ้านแล้ว...

อาเบ๋งแบกข้าวขึ้นบ่าอย่างมีความสุข พลางนึกในใจว่า ทำงาน 7 วันได้ 2.5 กิลเดอร์ เดือนหนึ่งผ่านไปก็จะได้ถึง 10 กิลเดอร์ ทั้งๆ...

“อั๊วว่า อาฮงน่าจะไปทำที่โรงงานแป้งมัน ลื้อเป็นคนสูงใหญ่กว่าเพื่อน ได้รู้จักขั้นตอน ใครปลูก ใครขาย ใครซื้อ ... อาหลง เป็นคนมีอัธยาศัยดี...

“ซินตึ๊ง” 3 คนดูตื่นตาตื่นใจกับทิวทัศน์ 2 ข้างทางที่รถไฟแล่นเข้าสู่ตัวเมืองปัตตาเวีย ทางรถไฟแล่นขนานไปกับแม่น้ำและถนน...

ในที่สุด นิยายอิงประวัติศาสตร์เล่มที่ 2 จากเรือนบางระมาดก็เสร็จลง “กังไสสยาม” เรื่องราวของชายหนุ่มจีนแผ่นดินใหญ่ “อองเกียนเบ๋ง”...

“ลากรถต้องวิ่งด้วยปลายเท้า จะไม่เหนื่อยง่ายและเร็วด้วย ลื้อนี่ช่างสังเกตนะ อาเบ๋ง อย่างนี้อีกหน่อยได้เป็นเถ้าแก่แน่” อาหลี่ว่า...

“ซินตึ๊ง” 3 คนดูตื่นตาตื่นใจกับทิวทัศน์ 2 ข้างทางที่รถไฟแล่นเข้าสู่ตัวเมืองปัตตาเวีย ทางรถไฟแล่นขนานไปกับแม่น้ำและถนน รถไฟดูจะเร็วที่สุด...

เมื่ออาหลงกลับไป โกเบ๋ง ยังคงคิดเรื่องราวเก่าก่อน ในภวังค์ทุกอย่างยังคงแจ่มชัด เสียงคนงานในเรือดังโหวกเหวก ตะโกนไปมาระหว่างที่มีการขนถ่าย...

ปลายราชวงศ์ชิง บ้านเมืองระส่ำระสาย แผ่นดินจีนอันกว้างใหญ่ถูกมหาอำนาจชาติตะวันตก ล่า แบ่งปันผลประโยชน์ เถือแผ่นดินออกเป็นส่วน ระบอบศักดินา...

ผลพวงจากการความเจริญในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาการ ชาวยุโรปปฏิเสธอำนาจของศาสนจักร เชื่อมั่นในความสามารถของตัวเอง และนำไปสู่การปฏิวัติอุตสาหกรรมใ...

แดดบ่ายส่องลอดบานหน้าต่างลูกกรง ม่านฉลุลายสีเขียวเก่าคร่ำ ทว่าสอาด กลิ่นสบู่ครามยามต้องแดดหอม เสียงอลูมิเนียมกระทบกัน โสตประสาทเริ่มทำงาน...

คำ “เอกราช” เราคงคุ้นเคยกันดี และมักจะแปลเทียบเคียงเป็นภาษาอังกฤษว่า ‘independence’ อันที่จริงคำนี้ไม่ได้มีความหมายเกี่ยวข้องกับ...

ข้าว อาหารหลักของชาวตะวันออก โดยเฉพาะชาวตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งไม่นิยมกินข้าวอื่นใดนอกจากข้าวจ้าวและข้าวเหนียว ที่ราบลุ่มน้ำต่างๆ นับจาก...

นอกจากเครื่องเทศซึ่งเป็นหมุดหมายหลักของชาติตะวันตก “ดีบุก” คือ ทรัพยากรล้ำค่าแห่งหนันหยาง ในยุคสมัยซึ่งมีเพียงเหล็กกล้า สนิม คือปัญหาใหญ่...

หากนึกถึงการค้าระหว่างโลกตะวันออกกับโลกตะวันตก เส้นทางสายไหม (the silk road) มักพูดถึงกันบ่อยครั้ง อันที่จริง เส้นทางการค้าอีกเส้นเจริญอย...

หนันหยาง ดินแดนทะเลใต้ หรือเอเชียอาคเนย์ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สุดแต่จะเรียก แบ่งออกเป็น 2 ภาค ทวีปและหมู่เกาะ ซึ่งไม่อาจนับได้ถ้วนทั่ว...

การเรียนภาษาต่างประเทศ ไม่ว่าจะภาษาใดก็ตาม “มือ” เป็นสิ่งสำคัญ หมายถึงการขีดเขียน เห็นได้ชัดจากการเรียนภาษาจีนซึ่งเป็นภาษาคำ...

ดินแดนเล็กๆ อันชุ่มน้ำอุดมด้วยแม่น้ำหลากหลายสายไหลผ่านหุบเขาสูงทางเหนือต่อจากปลายเขาหิมาลัยเรื่อยลงมาสู่ที่ราบ กระแสน้ำแรง...

“เครื่องครัว” ซื้อได้ไม่รู้เบื่อจริงๆ ชิ้นเล็ก ชิ้นใหญ่ ก็เสาะหามาใช้ แพงบ้าง ถูกบ้าง “stand mixer” เราเรียกกัน เครื่องตีแป้ง หรือ...

“ผมเพิ่งกลับจากการประชุมใหญ่ที่ UNESCO ปารีส เรามีโครงการ สำรวจมรดกโลกต่างๆ อีกครั้ง เพื่อปรับข้อมูลให้ทันสมัย มีความรู้...